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更新︰2020-02-25 12:56:12       來源︰ 達州晚報 

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作者︰    編輯(ji)︰龐嵐月

□周依春

我的老(lao)家(jia)位于大巴山深處一(yi)個(ge)名叫xiao)按蠡 健鋇男xiao)山村。那(na)里雖沒有華山的險(xian)峻和(he)壯美(mei),但(dan)氣(qi)候(hou)溫和(he),林(lin)zhi)mao)糧豐。祖輩(bei)們吃苦(ku)耐勞、與人為善的品質鑄就了勤(qin)儉純樸(pu)、睦鄰(lin)友好(hao)的鄉風民俗(su)。

很多年沒有在老(lao)家(jia)過年了,但(dan)老(lao)家(jia)的年俗(su)我依然(ran)記憶(yi)猶新。

置(zhi)辦年貨(huo)

春hang)諏俳  碩裙yi)個(ge)歡樂祥和(he)的春hang)冢 xiao)山村里家(jia)家(jia)yi)hu)戶(hu)都jia) zhi)辦年貨(huo)。

在物資緊缺的年代,臘月的逢(feng)場天,場鎮(zhen)上(shang)到處是(shi)熙熙攘(rang)攘(rang)的人群(qun),狹窄的街道被擠得水泄(xie)不通,有買生活日用品的,有買新衣服(fu)的,有買水果(guo)瓜子的,有買食品蔬菜的……唯恐手腳慢了拿錢(qian)買不到東西(xi),人們把緊日子也(ye)過得有滋有味。辛辛苦(ku)苦(ku)積攢了一(yi)年的收入,在短(duan)短(duan)的幾天內(na)花費(fei)掉也(ye)不足(zu)為惜(xi)。記得有一(yi)年春hang)誶埃 杪梟shang)街置(zhi)辦年貨(huo),身上(shang)僅有的幾十元錢(qian)不幸被小(xiao)偷摸走(zou)了,媽媽兩(liang)手空空哭著(zhou)走(zou)回了家(jia)。那(na)一(yi)年春hang)冢 quan)家(jia)人都在悶悶不樂中度過。往事如煙,卻激發(fa)了我們奮發(fa)有為、向貧窮(qiong)宣戰的斗(dou)志。

改(gai)革開放後(hou),日子一(yi)天一(yi)天地好(hao)了起來,物資也(ye)更加充裕了,村上(shang)有了超市,商品琳瑯滿目,人們再也(ye)不愁買不到東西(xi),也(ye)用不著(zhou)到場鎮(zhen)上(shang)xian)?攔何鍥妨耍 jia)家(jia)yi)hu)戶(hu)吃、穿、用樣(yang)樣(yang)俱全(quan),不少家(jia)庭還買了煙花爆竹,為節日平添(tian)了一(yi)份(fen)喜(xi)慶。

吃團(tuan)年飯和(he)年夜飯

老(lao)家(jia)的團(tuan)年飯是(shi)大年三十(臘月三十)的中午(wu)。

這一(yi)天上(shang)午(wu),家(jia)里的男人們還要下(xia)地干活,婦(fu)女在家(jia)里做(zuo)團(tuan)年飯。團(tuan)年的菜,一(yi)般的家(jia)庭是(shi)臘豬肉和(he)雞(ji)肉,臘豬肉要煮豬頭肉和(he)尾巴肉,象征一(yi)年到頭,有頭有尾,豬腿加海(hai)帶炖湯,相對富裕的家(jia)庭還有鴨肉和(he)魚肉,寓(yu)意年年有余。團(tuan)年飯是(shi)用大米做(zuo)的,做(zuo)團(tuan)年飯時(shi)一(yi)般要多潦上(shang)幾碗米,足(zu)夠全(quan)家(jia)人正(zheng)月初一(yi)一(yi)整天食用,團(tuan)年飯只取(qu)一(yi)部分蒸熟即可。

吃飯前,家(jia)里的長輩(bei)會攜(xie)著(zhou)晚輩(bei)們,帶上(shang)刀頭(方言,煮熟了的小(xiao)方塊豬肉)、敬酒、紙錢(qian)和(he)香蠟火炮到祖先(xian)的墳前祭拜,預(yu)示(shi)著(zhou)節日的美(mei)食要讓他們先(xian)分享,並以此教育晚輩(bei)們不要忘本,同時(shi)祈求先(xian)人保佑(you)後(hou)人平平安(an)安(an),沒病沒痛(tong)。

到了吃飯的時(shi)候(hou),一(yi)家(jia)人熱熱鬧鬧圍坐在飯桌(zhuo)前,吃著(zhou)熱氣(qi)騰騰的飯菜,談天論地,敘舊話新,把酒言歡,其(qi)樂融融。這一(yi)天,吃飯的時(shi)候(hou),飯里不能泡米湯,因為老(lao)家(jia)有xiao)芭萏酪 逖硤tian)”之說,雖然(ran)這一(yi)說法沒有什麼依據,但(dan)卻一(yi)直延續著(zhou),它(ta)印證著(zhou)人們敬畏(wei)自然(ran)、趨(qu)利避害(hai)的na)尤跣睦懟/p>

老(lao)家(jia)的年夜飯通常(chang)以醪糟加湯圓為主,象征一(yi)年到頭家(jia)庭團(tuan)團(tuan)圓圓,生活甜甜蜜(mi)蜜(mi)。

除舊貼春聯(lian)

吃罷團(tuan)年飯,下(xia)午(wu)男人們也(ye)不下(xia)地干活了,而是(shi)對屋里屋外、房前屋後(hou)來一(yi)次徹徹底底的大掃(sao)除,清掃(sao)飄落(luo)的樹葉、竹葉和(he)垃圾,然(ran)後(hou)堆放在一(yi)起,點(dian)火全(quan)部燒掉,化為灰燼(jin)用作來年的肥料。

接著(zhou)就是(shi)貼春聯(lian)。熬(ao)好(hao)漿糊,然(ran)後(hou)把事先(xian)準(zhun)備好(hao)的春聯(lian)一(yi)張一(yi)張地貼在門框上(shang),等待迎接“爆竹一(yi)聲辭舊歲,桃符萬戶(hu)迎新春”那(na)一(yi)刻(ke),好(hao)一(yi)派shang)楹he)喜(xi)慶的氣(qi)氛。

快到太陽下(xia)山時(shi),孩子們用稻草或麥草做(zuo)成火把點(dian)燃,到自家(jia)的自留地和(he)承包地里,從這頭跑到那(na)頭,邊(bian)跑邊(bian)刷,口中還念(nian)念(nian)有詞道︰跳蚤公,跳蚤母,河那(na)邊(bian)請你過十五,酒也(ye)有,肉也(ye)有,坐在床上(shang)就不走(zou)。意思是(shi)要趕走(zou)地里的土蠶子(一(yi)種鑽食作物根部的小(xiao)蟲(chong)子),不再讓它(ta)損害(hai)農作物,渴望來年有個(ge)好(hao)收成。

晚上(shang)還要打掃(sao)個(ge)人清潔衛生。洗(xi)頭、洗(xi)澡、洗(xi)腳,老(lao)家(jia)有xiao)叭 砩shang)洗(xi)腿,初一(yi)出門撞嘴”的說法,寓(yu)意來年“有口福”,無論走(zou)到哪里都會踫(peng)上(shang)好(hao)吃的,然(ran)後(hou)再換上(shang)干淨的內(na)衣和(he)新鞋(xie)子,干干淨淨迎新年。

守 歲

守歲,又稱“守歲火”,是(shi)我們老(lao)家(jia)的年俗(su)活動之一(yi)。

吃罷年夜飯,一(yi)家(jia)人圍在火塘邊(bian),用平時(shi)從山上(shang)砍回來的柴塊和(he)樹疙 壘成一(yi)座(zuo)尖山,然(ran)後(hou)點(dian)燃,這樣(yang)火就會越燒越旺(wang),過去我們老(lao)家(jia)有xiao)襖霸氯 幕穡 zheng)月十四的燈”之說,意思是(shi)火越旺(wang),燈越亮,來年就會紅(hong)紅(hong)火火。

以前沒電視的時(shi)候(hou),一(yi)家(jia)人圍坐在火塘邊(bian),或拉家(jia)常(chang),或做(zuo)針線(xian)活,或與同院子的鄰(lin)居湊在一(yi)起打川牌(pai)、玩(wan)撲克……有了電視後(hou),大家(jia)就圍坐在一(yi)起看(kan)春he)恚 敝列戮贍杲惶嫻囊拱朧shi)刻(ke)。

當新年的鐘聲敲響時(shi),便開始放鞭炮和(he)點(dian)燃煙花爆竹,隨(sui)著(zhou)第一(yi)聲鞭炮響起,里河兩(liang)岸,鞭炮的“ 啪”聲,禮(li)炮的轟(hong)鳴(ming)聲,不絕于耳,鮮艷的禮(li)花騰空綻放,五彩斑斕,爭奇(qi)斗(dou)艷,劃破整個(ge)夜空,照亮山川河流,遠山近處雞(ji)鳴(ming)犬吠,邪瘟病疫統統被驅(qu)走(zou),爾後(hou)方才安(an)然(ran)入睡。

串(chuan)門走(zou)親戚

正(zheng)月初一(yi)一(yi)大早,全(quan)家(jia)人都穿上(shang)了新衣服(fu),標志著(zhou)一(yi)個(ge)新的開始。長輩(bei)們會拿出事先(xian)準(zhun)備好(hao)的紅(hong)包,給孩子們發(fa)壓(ya)歲錢(qian),寓(yu)意闢邪驅(qu)鬼,晚輩(bei)得到壓(ya)歲錢(qian)這一(yi)年就可以平平安(an)安(an)。

吃過早飯,鄰(lin)里鄉親開始串(chuan)門,每到一(yi)戶(hu),熱情的主人都會拿出糖果(guo)、瓜子來招待客(ke)人,手腳麻利的家(jia)庭主婦(fu)會下(xia)廚煮出醪糟湯圓招待客(ke)人,大家(jia)坐在一(yi)起敘舊話新,分享成功的喜(xi)悅和(he)節日的快樂。鄉里鄉親就在這樣(yang)你來我往的走(zou)動和(he)溝通中加深感(gan)情,增(zeng)進友誼。

串(chuan)完門之後(hou)就是(shi)走(zou)親戚。從外面嫁(jia)進來的媳(xi)婦(fu)會攜(xie)丈(zhang)夫和(he)孩子,帶上(shang)禮(li)品回娘家(jia)給父gai)赴菽輳 li)品一(yi)般包括(kuo)臘肉、酒和(he)糖果(guo),娘家(jia)至親有多少戶(hu)就準(zhun)備多少份(fen)。而這些至親就要輪(lun)流請吃轉(zhuan)轉(zhuan)飯,一(yi)家(jia)吃一(yi)餐,有的至親多,要三五天才能夠輪(lun)完,然(ran)後(hou)才打道回府。

老(lao)家(jia)的年節就在這些固有的習俗(su)中年復(fu)一(yi)年地度過。無論是(shi)窮(qiong)日子,還是(shi)富日子,鄉親們都過得有滋有味、有禮(li)有節,因為他們從來沒有放pai)M 嵌際shi)追夢人。

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